ຈອກກາເຟເຈ້ຍ: ພາຊະນະທີ່ຍືນຍົງສຳລັບການເຊື່ອມຕໍ່

ໃນໂລກດິຈິຕອນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆຂອງພວກເຮົາ, ຜູ້ທີ່ຖ່ອມຕົວຈອກກາເຟເຈ້ຍໄດ້ຮັບຄວາມສຳຄັນໃໝ່ໃນຖານະເປັນຕົວກະຕຸ້ນຄວາມຜູກພັນຂອງມະນຸດຜ່ານກາເຟ. ຍ່າງເຂົ້າໄປໃນຮ້ານກາເຟ ຫຼື ຫ້ອງການໃດກໍໄດ້ ແລະ ທ່ານຈະເຫັນຄົນຕິດຕໍ່ກັນຜ່ານຈອກເຈ້ຍ - ໝູ່ເພື່ອນສົນທະນາກັນ, ເພື່ອນຮ່ວມງານຮ່ວມມືກັນ, ແລະ ໝູ່ເພື່ອນກຳລັງສົນທະນາກັນ. ສຽງດັງຂອງຈອກເຈ້ຍທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແມ່ນສຽງຂອງຄວາມສຳພັນທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນ ແລະ ບຳລຸງລ້ຽງ.

ຈອກກາເຟເຈ້ຍກຳລັງປະສົບກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນຄວາມນິຍົມທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງກາເຟ, ໂດຍສະເພາະໃນບັນດາຄົນລຸ້ນ millennials ແລະ ຄົນລຸ້ນໜຸ່ມ. ອີງຕາມການສຳຫຼວດປະຈຳປີຂອງສະມາຄົມກາເຟແຫ່ງຊາດ (NCA), 64% ຂອງຊາວອາເມຣິກັນດື່ມກາເຟທຸກໆມື້ - ສູງສຸດໃນຮອບຫົກປີ. ໜຶ່ງໃນຫ້າຄົນດື່ມຫຼາຍຈອກຕໍ່ມື້. ສະພາການຫຸ້ມຫໍ່ເຈ້ຍລາຍງານວ່າມີການໃຊ້ຈອກກາເຟເຈ້ຍເກືອບ 4 ຕື້ຈອກຕໍ່ປີໃນສະຫະລັດ ແລະ ການາດາ, ໂດຍມີຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ 4.5% ຕໍ່ປີ.

ຈອກເຈ້ຍໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງວັດທະນະທຳກາເຟ ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການພົກພາ ແລະ ການພົວພັນທາງສັງຄົມ. ບໍ່ເໝືອນກັບຈອກ ຫຼື ຂວດ, ຈອກເຈ້ຍທີ່ມີນ້ຳໜັກເບົາແຕ່ທົນທານຊ່ວຍໃຫ້ຄົນສາມາດເອົາກາເຟໄປນຳໄດ້ໃນຂະນະທີ່ຍ່າງ, ຂັບລົດ ຫຼື ນັ່ງນຳກັນ. ພວກມັນຊ່ວຍຮັກສາອຸນຫະພູມໃນຂະນະທີ່ປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼ ແລະ ສາມາດຖືໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຕັມໄປດ້ວຍນ້ຳທີ່ເກືອບຈະຕົ້ມກໍຕາມ.

ການສຶກສາໂດຍສະຖາບັນ Earthwatch ພົບວ່າໜຶ່ງສ່ວນສາມຂອງການສົນທະນາເກີດຂຶ້ນໃນຂະນະທີ່ດື່ມກາເຟ. ຈອກເຈ້ຍເປັນສື່ກາງທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການພົວພັນເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີປະສົບການຮ່ວມກັນທີ່ແທ້ຈິງ. ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ ແລະ ສະບາຍໃຈຂອງພວກມັນໃນມືຂອງພວກເຮົາໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາລົມກັນເຮັດໃຫ້ຈອກເອງເປັນສັນຍະລັກຂອງການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ພວກເຮົາສ້າງຂຶ້ນ.

ໃນຂະນະທີ່ຈອກເຈ້ຍເຄີຍຖືກວິພາກວິຈານວ່າເປັນສິ່ງລົບກວນສິ່ງແວດລ້ອມ, ບໍລິສັດຕ່າງໆໄດ້ບຸກເບີກການຜະລິດແບບຍືນຍົງ ແລະ ໂຄງການຣີໄຊເຄີນທີ່ມີນະວັດຕະກໍາ. ປະຈຸບັນຫຼາຍແຫ່ງໃຊ້ວັດສະດຸທົດແທນໄດ້ ແລະ ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບ ແລະ ສ້າງສິ່ງເສດເຫຼືອໜ້ອຍລົງ. ຫຼາຍພື້ນທີ່ຍອມຮັບຈອກເຈ້ຍສໍາລັບການຣີໄຊເຄີນ ແລະ ການໝັກປຸ໋ຍ, ແລະ ທາງເລືອກທີ່ນໍາມາໃຊ້ຄືນໄດ້ກໍ່ກໍາລັງເກີດຂຶ້ນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຈອກກາເຟເຈ້ຍຈະເປັນສ່ວນນ້ອຍໆໃນຊີວິດປະຈຳວັນຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ມັນກໍໄດ້ຮັບຄວາມສຳຄັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຖານະເປັນຜູ້ອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ສາຍສຳພັນຂອງມະນຸດ. ໃນຂະນະທີ່ກາເຟສືບຕໍ່ດຶງດູດພວກເຮົາເຂົ້າກັນ, ຈອກເຈ້ຍທີ່ຍືນຍົງເປັນເຊື້ອເພີງໃຫ້ແກ່ການພົວພັນ ແລະ ຄວາມສຳພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເປັນມະນຸດ. ຮອຍຫຍັບຂອງພວກມັນໄດ້ກາຍເປັນສຽງທີ່ໜ້າເຊື່ອຖືຂອງການເຊື່ອມຕໍ່ໃນໂລກທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ. ສຳລັບບົດບາດທີ່ພວກມັນມີບົດບາດໃນການນຳຜູ້ຄົນມາຮ່ວມກັນຜ່ານກາເຟ, ຈອກເຈ້ຍໄດ້ສ້າງຕັ້ງຕົວເອງວ່າເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ອະນາຄົດຂອງພວກມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັບອະນາຄົດຂອງຄວາມສຳພັນຂອງມະນຸດ, ເບິ່ງຄືວ່າສົດໃສ.

ຈາກສະມາຄົມກາເຟແຫ່ງຊາດ, ສະພາການຫຸ້ມຫໍ່ເຈ້ຍ, ສະຖາບັນ Earthwatch.